BÖLLÉR fehérbors, őrölt 630 g GP
A fehér bors (Piper nigrum Linnaeus) a borscserje vörös színű, érett bogyótermése, amelyet kb. egy héten át vízben áztatnak, majd lehántolják a külső terméshéjat, így csak a csonthéjas mag marad meg. Ezután napon szárítják. A fehér bors ettől kapja jellegzetes sárgásfehér színét. Az eltávolított terméshéj miatt a fehérbors a többi borsfajtához képest kevésbé csípős, enyhébb aromájú, ezért salátákat, fűszeres túróféléket, világos szószokat, és halat fűszerezhetünk vele.
- Termékkód:
- 00156
- EAN kód
- 0000000000155
- EAN kód
- 0000000000155
- Nettó súly
- 0 kg
- Bruttó súly
- 0 kg